serio: su gordura puede ayudar a perder peso. ¿Cómo? Así como hay más de un tipo de grasa en los alimentos, hay más de un tipo en su cuerpo. Grasa blanca es lo malo que desea hacer zapping. Pero un segundo tipo, la grasa parda, en realidad antorchas calorías . "Hasta el 80 por ciento de los adultos tienen depósitos de grasa marrón en sus cuerpos", dice Aaron M. Cypess, MD, PhD, profesor asistente de medicina en el Joslin Diabetes Center y la Harvard Medical School . Esta grasa buena es poderoso porque está repleto de mitocondrias, las partes de las células que generan calor. Cuando se activa, tan sólo dos gramos de grasa marrón pueden engullir hasta en un 20 por ciento de calorías de su cuerpo. El ejercicio es una de las mejores maneras de obtener su grasa parda en la marcha. En un estudio, los científicos del Instituto de Cáncer Dana-Farber de Harvard descubrieron que la elaboración libera una hormona llamada irisina, que convierte la grasa de color blanco a marrón. ejercicio durante media hora por lo menos cinco días a la semana para subir la quemadura
un poco de vitamina D. Tomar esta vitamina al día puede ayudar a bajar de peso. Un estudio de la Universidad de Minnesota descubrió que las personas que empezaron a bajar de peso programa con los niveles más altos de D perdieron más de los que no estaban recibiendo suficiente de este nutriente. Otra investigación sugiere que la vitamina D parece aumentar la eficacia de la leptina, una hormona que indica al cerebro que usted está lleno. Debido a que es difícil de conseguir D de los alimentos, Shalamar Sibley, MD, profesor asistente de medicina en la universidad, dice que puede que tenga que tomar un suplemento de vitamina D3. Muchos expertos ahora recomiendan 1.000 unidades internacionales cada día
Entra en el estado de ánimo que perder. Usted realmente no quiere postre, pero sus amigos están teniendo algunos, y te está instando a unirse a ellos. Así que usted da y pide un trozo de tiramisú . Siento decirlo, pero que acaba cometido sociotropía, la gente aka agradable, un comportamiento que puede hacer que aumente de peso . En un estudio reciente, las mujeres y los hombres que experimentan regularmente emociones negativas como la culpa, la ansiedad y la ira, y fueron impulsivos y desorganizados , tienden a ser más pesados que los que fueron más uniforme quilla. "Las mujeres puntúan ligeramente más alto que los hombres en las medidas de complacer a la gente", dice Julie Exline, PhD, profesor asociado de psicología en la Universidad Case Western Reserve. Esto puede ser porque los chicos son criados para ser asertivo mientras que las mujeres se les enseña a valorar las relaciones y "básicamente para ser mejor", explica Exline. En otras palabras, estamos dispuestos a ir junto con lo que el resto del grupo que quiere hacer, lo que incluye la excavación en el tiramisu después de la cena. Si se siente presionado para ponerte las botas ", dicen sus amigos educadamente pero con firmeza que usted está muy bien con lo que tienes y que no tienes hambre para más en este momento", aconseja Exline. Mantenga el suelo y tus amigos recibirán el mensaje.
Revocar la licencia para derrochar. Hable acerca de un catch-22: Hacer algo saludable , como comer una comida baja en calorías, puede hacer que sea menos probable que el ejercicio y más probabilidades de atiborrarse de comida más tarde. Esto se debe a un fenómeno que los científicos llaman licencias, lo que sucede cuando sentimos que nos hemos ganado el derecho a ser auto-indulgente. La mayoría de la gente tiene una tendencia a querer equilibrar las cosas, dice Kathleen Vohs, PhD, profesor asociado de marketing de la Carlson School of Management de la Universidad de Minnesota. Así que cuando hacemos una cosa que es bueno para nuestra salud, que a menudo requiere ejercer un montón de disciplina y autocontrol , nos gusta seguir con algo que nos permite entregarnos nosotros mismos. Entonces, ¿cómo se pierde el permiso de comer en exceso? Estar alerta sobre el hecho de que las buenas decisiones pueden desencadenar el mal comportamiento es un comienzo inteligente. La próxima vez que estés tentado, pensar en un caso en el pasado, cuando no pudo resistir , la investigación reciente encontró que usted desea mejorar en su desempeño anterior.
Mastique lento La mayoría de nosotros comemos rápidamente, masticar cada bocado tan sólo un par de veces, lo que significa que consumimos más alimentos de lo que pensamos. Reduzca la velocidad y usted bajar de peso : En un estudio reciente, las personas que masticar cada bocado 40 veces comían casi 12 por ciento menos que los que mastica sólo 15 veces. Cuando masticamos más, nuestros cuerpos producen menos grelina, una hormona que estimula el apetito , y más de las hormonas peptídicas que se creen para frenar el hambre. "Masticar parece estimular el intestino para hacer apetito hormonas peptídicas supresoras ", explica el Dr. Cypess. Además, cuanto más se mastica, más bien que a descomponer los alimentos, lo que puede liberar los nutrientes en la sangre más rápido y darle tiempo a su cerebro registre que usted está lleno. A partir de ahora, se centran en comer poco a poco en cada comida. Deje su tenedor entre bocado y bocado y trabajar su camino hasta 40 mastica por bocado de comida.
Burla a tu apetito No culpe a su antojo de chocolate en la falta de fuerza de voluntad. Resulta que hay una razón fisiológica de helados, papas fritas francés , y las magdalenas son tan difíciles de resistir: Nuestros cuerpos están conectados a desear alimentos ricos. Los estudios han demostrado que el sabor de la grasa puede darnos de comer algo al desencadenar una liberación de sustancias químicas similares a las experimentadas por los drogadictos. "Algunas personas son extremadamente sensibles a los alimentos", dice Eric Stice, PhD, investigador senior en el Instituto de Investigación de Oregon. "Ellos encuentran cosas como el pastel de chocolate orgásmico, por lo que tienden a comer de él." El truco para mantener su apetito bajo control es evitar los alimentos que te hacen perder el control. Eso es difícil de hacer cuando estás rodeado de deliciosas opciones donde quiera que vaya, pero Stice dice que una técnica llamada resistencia consciente puede ayudar. "Si usted está tentado a tener un bollo con su café en Starbucks, en lugar de pensar en lo delicioso que sabrá, se dice que usted obtendrá beneficios para la salud tales como un menor cintura o un corazón más sano de no tener eso ", dice. "Hacer esto realmente cambia tu cerebro mediante el fortalecimiento de la zona que le ayuda a resistir las cosas y el debilitamiento de la región que hace pensar de golosinas como recompensa." Además, comer sano alimentos durante todo el día para mantener su nivel de glucosa, lo que alimenta su cuerpo, a un alto nivel para que te sientas lleno de energía y satisfecho. También estará en mejores condiciones para resistir los antojos cuando aperitivo en opciones nutritivas como frutas y verduras , baja en grasa yogur y pan de grano entero rematado con un poco de mantequilla de maní, según un estudio reciente que demostró que comer nos ayuda constantemente controlar nuestros impulsos.
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